カフェをオープンするならこんなカフェがいい！そんな理想カフェ

こんばんにちわ！かわたいむでございまする。

ふと、思い立っただけの記事ですｗ

オープンするなら～なので、オープンする事はないかな...ｗ

いや、どうでしょう。年食ったらしたりしてｗ

カフェ

いいですよね～。なんといっても落ち着く。

同姓とでも異性とでも職場の人、友達。

行く理由なんてなんでもいい。ただゆっくり出来る空間。

時間と余裕があるならカフェめぐりとかしてみたいです。

好きな人、仲のいい人と好きな時間にゆっくりカフェめぐり！

そんな幸せな時間を過ごしてみたいものです。

※今回は自分自身の理想をひたすら書いていくだけの記事です。

自身の理想カフェとは？

あくまで自分自身が開くならのお話しですよ！！！

そうですね、何から書いていきましょうかね？

では、書いていきます！

建物、規模、テラス、明るさ

建物の大きさは目立ちすぎない程の大きさが理想かな。

「え、こんな所にカフェあったん？」くらいの大きさ。

その小ささが味出そうで、よくないですか？ｗ

隠れカフェ的な感じで少し人気でそう。

中に入ってみると広すぎず、広々と感じれる空間。

しっかり席と席には空間があり、ごちゃごちゃしてない感じがいいですね。

こんな感じが物凄く理想に近いですね。

明るさも明るすぎない程度で暗すぎるのもよくない。

週３～４くらいは通いたいな。と思ってもらえるような空間。

初めて来るのに、初めてきたとは思わないようの居心地良さ。

ミニテラスなんかも作りたいと思ってます。

こんな感じのテラス！虫だけは注意ですねｗ

・広さや空間、居心地の良し悪しでその後が決まると勝手に思ってますｗ

従業員

従業員というのは雇いたいと思いません。

社員、バイトを作るともめ事が起きそうでうんざりしちゃうます。

その前に、働き手は皆平等で働けたらな～なんて理想です。

なので、可能なら社長、オーナーなんてのも堅苦しい...。

せめて、まとめ役の店長とかでいいんじゃないかな...。一緒か...w

従業員がいればずっと働いていたい！と思ってもらいたいですね。

従業員、もう一つしてみたいと思う方法があります。

それは...お嫁さんと回してみたいですね。

嫁なんて居ませんよ？嫁さんが出来る事は...うーん。どうでしょう。

今回は好きな人と。に、しておきますｗ

この2つのパターンが理想です。

営業日、休みの日

そうですね～、週4～5日営業が望ましいかなぁ。

それも朝の10時くらいから夕方17時くらいまでの営業です。

休みの日は自分の家族と...あ、自分の家族持ってませんでした。ｗ

休みの日、それこそカフェめぐりとかしたいですね。

営業外の時間は予約制もしたいなぁ、なんて考えてます。

上に書いたように、何時から何時まで。

上記以外の時間は予約もらえたら貸切りで営業をする。

そんな事もしたいなぁなんてね。

貸し切って堂々と異性に告白してください！！ｗ

メニュー、食事等

色んなお店にはほとんどメニューがありますよね。

この理想カフェ、どんだけ品数が多くても片手で収めたいです。

飲み物は、ミルクティ、ブラック、お茶のアイス・ホットの3種。(＋1種くらい？)

食事は、ホットサンド、スパゲティ、ケーキ(デザート)の多くても5種ほど。

スパゲティなんかは主の趣味です、はいｗ

多すぎないメニューが理想です。

後は1日限定！何食、何杯まで！が1種類も置きたいですかね。

模様替え

２ヵ月に１回は模様替えをしたいと思っている主。

昔から模様替えが好きなんですよね。

同時に今まで掃除出来なかった部分の掃除をしよう！

って、なりませんか？ｗ(主だけかな...)

こうしたら～、これを変えれば～って考えるのが好きなんです。

えぇ、変わってますよね。掃除も好きなんです。

淡々と書きましたがざっとこんな所でしょうか。

こうしたいなぁ、あぁしたいなぁと思いつく限り書きましたが、

展開するならこれが理想カフェです。

そんなカフェをいつかはしてみたいものです。

アクセス、読者が増えると頑張れます！

また更新しまーす！

現在朝方なので、今日も良い１日を！！